Idag har vi installerat bredband Plus som förberedelse för vår nya IP-telefonväxel som skall startas nästa måndag (27/2).
Det var lite spännande att se om det skulle fungera med vår router och Telias Cisco router, men allt gick bra idag,
Med den nya växeln skall vi kunna knyta ihop mobiler och fasta nummer för att öka tillgängligheten för våra kunder.
Vi kommer inte att behöva ha två telefoner med oss inne på kontoret plus att kunna koppla mellan fasta och mobila anknytningar.
tisdag 21 februari 2012
söndag 19 februari 2012
Fastfood mässan i veckan
Vi deltog i Fastfood och cafe mässan i veckan och gjorde stor succé med våra våfflor på pinne. Malin och Sirje bakade och delade ut c:a 1500 smakportioner och vi har tecknat många ordrar på "våffla på pinne" järn. Nästa sändning av våffeljärn beräknas komma in i mitten av Mars.
I övrigt var det en lyckad mässa med många förfrågningar och det kommer att ge en hel del affär på sikt.
I monter jobbade jag, vår säljare Daniel Linse, min kompanjon i GMB Bength Davidsson samt några timmar var vår tekniker Fredrik också på plats. Sirje, min fru, och min dotter Malin ansvarade för våffelavdelningen.
Vi visade espressomaskiner, gräddblåsare, slushmaskiner, kaffeautomater, mjukglassmaskiner, våffeljärn och klämgrillar samt diverse tillbehör till glassförsäljning.
I övrigt var det en lyckad mässa med många förfrågningar och det kommer att ge en hel del affär på sikt.
I monter jobbade jag, vår säljare Daniel Linse, min kompanjon i GMB Bength Davidsson samt några timmar var vår tekniker Fredrik också på plats. Sirje, min fru, och min dotter Malin ansvarade för våffelavdelningen.
Vi visade espressomaskiner, gräddblåsare, slushmaskiner, kaffeautomater, mjukglassmaskiner, våffeljärn och klämgrillar samt diverse tillbehör till glassförsäljning.
ALRp i Lyxfällan
I det avsnittet av Lyxfällan som skall sändas den 8/3 kl 20,00 gör vi en insats genom att överta ett kontrakt på en mjukglassmaskin. Vår vackra bil och Fredrik kommer förhoppningsvis synas tillräckligt länge så det blir värt besväret och kostnaderna, mer info kommer att läggas upp längre fram.
I'm back again
Jaha det blev inget av att skriva under vår flyttning. Det var alldeles för körigt under denna tid så bloggen blev inte skött och så fortsatte det tyvärr.
Nu gör jag ett försök att skriva in vad som händer i företaget och kommentera världen runt oss snarare kanske den lokala världen Malmö..
Vi finns numera på den riksbekanta Norra Grängesbergsgatan, känd för sina svartklubbar och en del tragiska händelser. I vår ände av gatan är det lungt i alla fall.
Malmö stad som blivit drabbad av många mord går mot en svår framtid, tror jag. Det saknas för många arbeten och integrationen fungerar inte riktigt bra. För många invandrare lever isolerat från det svenska samhället.
Det är bra att det sätts till polisiära insatser nu, men våra politiker måste underlätta för företagen att anställa här i vårt område, om inte kommer framtiden att bli svår. Som företagare tycker jag att LAS måste ändras, man kan chansa på att anställa men 6månader går alldeles för fort och konjukturen kan svänga snabbt i dag. Alla skulle tjäna på om marknaden blir mer rörlig och inte så besvärligt om man måste säga upp anställda vid tillfälliga nedgångar.
Nu gör jag ett försök att skriva in vad som händer i företaget och kommentera världen runt oss snarare kanske den lokala världen Malmö..
Vi finns numera på den riksbekanta Norra Grängesbergsgatan, känd för sina svartklubbar och en del tragiska händelser. I vår ände av gatan är det lungt i alla fall.
Malmö stad som blivit drabbad av många mord går mot en svår framtid, tror jag. Det saknas för många arbeten och integrationen fungerar inte riktigt bra. För många invandrare lever isolerat från det svenska samhället.
Det är bra att det sätts till polisiära insatser nu, men våra politiker måste underlätta för företagen att anställa här i vårt område, om inte kommer framtiden att bli svår. Som företagare tycker jag att LAS måste ändras, man kan chansa på att anställa men 6månader går alldeles för fort och konjukturen kan svänga snabbt i dag. Alla skulle tjäna på om marknaden blir mer rörlig och inte så besvärligt om man måste säga upp anställda vid tillfälliga nedgångar.
måndag 1 juni 2009
Vi flyttar till nya fräscha lokaler under November - December 2009
Jag har idag skrivit på hyresavtal för ny lokal på Norra Grängesbergsgatan 5, Malmö
Fastigheten är granfastighet till den som vi befinner oss i nu.
Vi återkommer med info under hösten efter hand som planering fortgår.
Lokalen är större samt bättre planerad och vi ser fram emot en nystart.
Jag har idag skrivit på hyresavtal för ny lokal på Norra Grängesbergsgatan 5, Malmö
Fastigheten är granfastighet till den som vi befinner oss i nu.
Vi återkommer med info under hösten efter hand som planering fortgår.
Lokalen är större samt bättre planerad och vi ser fram emot en nystart.
onsdag 24 september 2008
Baristor och espressomaskiner
Nu nalkas hösten och vi jobbar på med våra nya Spinel espressomaskiner. Modellerna Pinocchio, Unolux, Duetto Lux XL är de mest intressanta den senare marknadsföres med en 7gr och en 14gr grupp där då kunden kan ta tre kaffe samtidigt. Unolux och Duetto Lux XL kan fås med eller utan vattenanslutning med eller utan doseringsautomatik och även med förstärkt koppvärme. Underhållsfria, enkla att hantera lovar dessa gott för framtiden.
Vår inbyteskampanj verkar till att kunna bli en succe. Det dräller in uttjänta espressomaskiner. Kanske fler skall leta i sina gömmor och byta upp sig till en Pinocchio.
Sedan var det våra eviga diskussioner med "baristor" som tror sig kunna det tekniska i maskinerna och rekommenderar och säljer på kunder maskiner som inte passar och är onödigt dyra. Jag har många gånger funderat varför så många väljer att följa råd från en som drar i spakarna och kan göra mönster i mjölk men inte från en erfaren sevicetekniker. Dessutom ser baristan oftast E.S.E.-pods systemet som ett hot mot deras yrke och inser inte(läs: vill inte berätta om) fördelarna.
Att fundera på innan köp av espressomaskin.
För en potentiell köpare av espressomaskiner måste det viktigaste kriteriet vid köp vara att förvissa sig att leverantören kan backa upp med en fullständig service och ett komplett reservdelslager. Under de många åren jag arbetat med espressomaskiner har jag sett många importörer dyka upp som fullständigt struntat i detta och endast fokuserat på snabb försäljning med så lite egna utgifter som möjligt. När sedan maskinerna börjar krångla efter ett par år finns de i lyckliga fall kvar men har då oftast inte en pryl i lagret. De sparade kronor då vid inköpa kan snabbt förloras vid ett längre stillestånd och snabbt vändas till stora kostnader.
Bra service kostar men kan bli mycket billigare än den "billiga" pga av snabbar åtgärder och leveranser.
Sedan finns det köpare som väljer att få en "gratismaskin" från ett rosteri. Oftast är gratismaskinerna förenklade versioner av de ordinarie maskinerna i tillverkarnas sortiment. Förutom att bli uppbunden till en leverantör av kaffe får man en mindre bra maskin på halsen.
Det kan bli en dyrköpt erfarenhet.
God service, välbyggd maskin borgar för en väl fungerande kaffeverksamhet.
Kunder som köper våra maskiner har förutom detta även rabatterade priser på teknisk service samt möjlighet att teckna serviceavtal med tillgång till service o support även på helger.
Som jag ser det finns det tre vägar för en potentiell köpare.
1/ En traditionell maskin med kaffekvarn och manuell mjölkskumning. Lära sig allt runt omkring kaffet alternativt anställa baristor som kan försvinna iväg eller utbilda personalen kontinuerligt. det egna underhållet av maskinen måste ligga på topp annars blir kvaliteten på kaffet lidande. Normalt endast ett val av kaffe.
Normala inköpskostnader, dyrare personalkostnader och egen insats är nödvändig.
2/ Helautomatisk maskin istället. Sköter hela jobbet utan att du behöver utbilda personalen jämt och ständigt. Ingen extra personal behövs. en eller två olika kaffen.
Dyrt inköp och högre underhållskostnader, låga personalkostnader. Egen insats minimal
3/ E.S.E-Podsmaskin med mjölkskumningssystem. Enkel att hantera, inga förkunskaper krävs. Ny personal kan snabbt lära sig servera alla specialkaffen. maskiner finns för alla typer av verksamheter och omsättningar.
Prisvärda maskiner, låga utbildningskostnader, låga driftskostnader. Stort urval av kaffen i E.S.E. systemet (Easy Serve Espresso) enkelt att servera koffeinfritt mm. Numera även smaksatta kaffen (apelsin, vanilj, noisette). Du kan erbjuda kunderna en kaffemeny med många mervärden.
Nog om detta framtiden får utvisa
ha extra bra dag...
Vår inbyteskampanj verkar till att kunna bli en succe. Det dräller in uttjänta espressomaskiner. Kanske fler skall leta i sina gömmor och byta upp sig till en Pinocchio.
Sedan var det våra eviga diskussioner med "baristor" som tror sig kunna det tekniska i maskinerna och rekommenderar och säljer på kunder maskiner som inte passar och är onödigt dyra. Jag har många gånger funderat varför så många väljer att följa råd från en som drar i spakarna och kan göra mönster i mjölk men inte från en erfaren sevicetekniker. Dessutom ser baristan oftast E.S.E.-pods systemet som ett hot mot deras yrke och inser inte(läs: vill inte berätta om) fördelarna.
Att fundera på innan köp av espressomaskin.
För en potentiell köpare av espressomaskiner måste det viktigaste kriteriet vid köp vara att förvissa sig att leverantören kan backa upp med en fullständig service och ett komplett reservdelslager. Under de många åren jag arbetat med espressomaskiner har jag sett många importörer dyka upp som fullständigt struntat i detta och endast fokuserat på snabb försäljning med så lite egna utgifter som möjligt. När sedan maskinerna börjar krångla efter ett par år finns de i lyckliga fall kvar men har då oftast inte en pryl i lagret. De sparade kronor då vid inköpa kan snabbt förloras vid ett längre stillestånd och snabbt vändas till stora kostnader.
Bra service kostar men kan bli mycket billigare än den "billiga" pga av snabbar åtgärder och leveranser.
Sedan finns det köpare som väljer att få en "gratismaskin" från ett rosteri. Oftast är gratismaskinerna förenklade versioner av de ordinarie maskinerna i tillverkarnas sortiment. Förutom att bli uppbunden till en leverantör av kaffe får man en mindre bra maskin på halsen.
Det kan bli en dyrköpt erfarenhet.
God service, välbyggd maskin borgar för en väl fungerande kaffeverksamhet.
Kunder som köper våra maskiner har förutom detta även rabatterade priser på teknisk service samt möjlighet att teckna serviceavtal med tillgång till service o support även på helger.
Som jag ser det finns det tre vägar för en potentiell köpare.
1/ En traditionell maskin med kaffekvarn och manuell mjölkskumning. Lära sig allt runt omkring kaffet alternativt anställa baristor som kan försvinna iväg eller utbilda personalen kontinuerligt. det egna underhållet av maskinen måste ligga på topp annars blir kvaliteten på kaffet lidande. Normalt endast ett val av kaffe.
Normala inköpskostnader, dyrare personalkostnader och egen insats är nödvändig.
2/ Helautomatisk maskin istället. Sköter hela jobbet utan att du behöver utbilda personalen jämt och ständigt. Ingen extra personal behövs. en eller två olika kaffen.
Dyrt inköp och högre underhållskostnader, låga personalkostnader. Egen insats minimal
3/ E.S.E-Podsmaskin med mjölkskumningssystem. Enkel att hantera, inga förkunskaper krävs. Ny personal kan snabbt lära sig servera alla specialkaffen. maskiner finns för alla typer av verksamheter och omsättningar.
Prisvärda maskiner, låga utbildningskostnader, låga driftskostnader. Stort urval av kaffen i E.S.E. systemet (Easy Serve Espresso) enkelt att servera koffeinfritt mm. Numera även smaksatta kaffen (apelsin, vanilj, noisette). Du kan erbjuda kunderna en kaffemeny med många mervärden.
Nog om detta framtiden får utvisa
ha extra bra dag...
onsdag 13 augusti 2008
Dags för vinteravstängning av mjukglassmaskinen
Nu börjar sommaren gå mot sitt slut och många skall stänga av sin mjukglassmaskin för säsongen. Tips hur man gör på bästa sätt finns på våra FAQ sidor http://www.alrp.se/start/faq_start.htm
Om något känns osäkert kan du ringa för support 040-321730.
fr.o.m nästa vecka är vi åter efter semestern fullbemannade på företaget. Jag har som vanligt jobbat hela sommaren och räknar tyvärr inte hinna med ngn semester i höst för vi planerar att flytta på företaget. Vi har vuxit ur lokalerna och letar nu efter ngt lämpligt på c:a 1000kvm. Tips mottages tacksamt.
Om något känns osäkert kan du ringa för support 040-321730.
fr.o.m nästa vecka är vi åter efter semestern fullbemannade på företaget. Jag har som vanligt jobbat hela sommaren och räknar tyvärr inte hinna med ngn semester i höst för vi planerar att flytta på företaget. Vi har vuxit ur lokalerna och letar nu efter ngt lämpligt på c:a 1000kvm. Tips mottages tacksamt.
Vi har fått in en stor sändning av begagnade mjukglassmaskiner av märket Carpigiani och Coldelite och inom kort kommer det fler Nissei maskiner. Håll ögonen öppna på våra begagnat sidor där vi kommer att lägga ut maskinerna eftrsom de blir färdiga för leverans. 
Om espressomaskiner:
Håller på att planera för höstens försäljning av espressomaskiner och har bokat ett par annonser. Vi kommer att genomföra en inbyteskampanj vid inköp av Spinel Pinocchio espressomaskin, mer info kommer på på vår hemsida.
Kaffepods försäljningen har tagit bra fart och lovar gott inför den kommande vintersäsongen. Vårt stora sortiment börjar ge resultat och ligger inte länge hos oss innan de går ut till kund. Alltid färska mao. Nu stänger jag ner för dagen och ilar iväg till gymet. Försöker att träna 2-3 ggr i veckan.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)
